Resep Sandwich Telur Lipat Ala Korea, Enak dan Mengenyangkan!

Siapa yang tidak tahu sandwich? Meski namanya terdengar cukup mewah, nyatanya sandwich makanan yang cukup sederhana lho.

Sandwich atau dikenal juga dengan roti lapis adalah salah satu menu paling praktis yang cocok untuk dijadikan sebagai menu sarapan pagi. Bila Moms ingin mencoba roti lapis dengan kreasi baru, coba bikin sandwich telur lipat ala Korea aja yuk, Moms.

Baca Juga: Kenali 5 Jenis Banchan, Makanan Pendamping Khas Korea yang Lezat

Moms penggemar drama korea pasti sering banget melihat menu ini dalam drama-drama yang ditonton. Resep sandwich telur ala Korea ini mudah sekali, lho.

Nah, daripada penasaran seperti apa rasanya, kita langsung buat aja yuk, Moms.

Resep Sandwich Telur ala Korea

Foto: youtube.com

Bahan:

• 8 lembar roti sandwich (bisa diganti roti tawar gandum)
• 100 gram kubis, diiris
• 1 buah wortel, potong tipis memanjang
• 2 batang daun bawang, diris
• 4 butir telur ayam
• 2 lembar daging ham, diiris kecil
• 2 sdm mentega
• 2 sdm selai atau madu
• 4 lembar keju
• Garam, secukupnya
• Lada, secukupnya
• Saus, secukupnya

Baca Juga: Agar Seperti Perempuan Korea, Konsumsi 5 Makanan Ini Supaya Kulit Glowing

Cara membuat:

1. Campurkan telur, kubis, wortel, bawang daun, dan daging ham.
2. Tambahkan garam dan lada secukupnya, lalu bagi jadi empat bagian.
3. Goreng dengan api sedang. Angkat dan tiriskan.
4. Lalu, panggang roti dengan mentega. Oleskan selai atau madu di atasnya.
5. Siapkan sepotong roti, letakkan omelet telur yang sudah dibuat sebelumnya di atas.
6. Tambahkan potongan keju, saus, dan tutup dengan selembar roti di atasnya.

Sandwich telur ala Korea yang lezat pun siap dinikmati selagi hangat. Jangan lupa bikin porsi tambahan ya Moms, siapa tahu ada yang mau tambah.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kimchi Ala Drama Korea, Lezat!