BAYI
19 Agustus 2019

3 Resep MPASI Berbahan Jagung Untuk Bayi 7 Bulan

Temukan kombinasi yang tepat dalam mengolah MPASI bayi 7 bulan dengan bahan utama jagung
Artikel ditulis oleh Orami
Disunting oleh Carla Octama

Memperkenalkan bayi dengan beraneka ragam makanan merupakan hal yang perlu Moms lakukan saat Si Kecil sudah siap untuk makanan padat pertamanya.

“Menurut petunjuk American Academy of Pediatrics, orang tua harus merencanakan untuk memperkenalkan makanan padat sekitar bayi berusia enam bulan,” ungkap Dokter anak, Dr. Caitlin Colvard, seperti dikutip dari readysetfood.com.

Mulai dari kentang, wortel, apel, alpukat, hingga jagung bisa menjadi pilihan dalam membuat MPASI bayi 7 bulan. Untuk itu, berikut ini beberapa ide resep MPASI bayi 7 bulan dengan jagung.

1. Jagung, Apel & Ubi Jalar

1 Jagung, Apel & Ubi Jalar.jpg

Foto: annabelkarmel.com

Si Kecil menyukai MPASI bayi 7 bulan dengan rasa agak manis, Moms bisa menyajikan resep dari wholesomebabyfood.momstastic.com berikut ini.

Bahan: 2 cangkir biji jagung, 1 buah apel, dan 1 ubi jalar.

Cara membuat:

  1. Kupas buah apel dan buang bijinya. Lalu potong kecil-kecil menjadi bentuk dadu.
  2. Kupas ubi jalar dan potong berbentuk dadu.
  3. Rebus seluruh jagung dan steam apel serta ubi jalar.
  4. Masukkan jagung, apel dan ubi jalar ke dalam blender, hingga mendapatkan konsistensi yang diinginkan sebagai MPASI bayi 7 bulan.
  5. Tambahkan air jika diperlukan, untuk mencapai konsistensi yang diinginkan.

Baca Juga : MPASI Pertama Sebaiknya Buah atau Serealia?

2. Krim Jagung & Kembang Kol

2 Krim Jagung & Kembang Kol.jpg

Foto: bettycrocker.com

Untuk variasi sayuran dan memperkaya rasa, Moms bisa mencampurkan jagung dan kembang kol seperti ide resep berikut ini.

Bahan: 2 cangkir biji jagung, 1 kembang kol, 1 cangkir yoghurt susu, dan merica.

Cara membuat:

  1. Rebus seluruh jagung.
  2. Cuci kembang kol, potong, dan ambil bagian kembang-nya saja. Steam kembang kol hingga empuk.
  3. Biarkan semua sayuran menjadi agak dingin terlebih dahulu.
  4. Tambahkan yoghurt dan merica, lalu campurkan ke dalam blender.
  5. Blender hingga mencapai konsistensi yang diinginkan sebagai MPASI bayi 7 bulan.

Baca Juga : Perhatikan Hal Ini Sebelum Memberikan Telur Sebagai MPASI Bayi

3. Puree Wortel, Jagung, dan Labu

3 Puree Wortel, Jagung, dan Labu.jpg

Foto: parentinghealthybabies.com

Dikutip dari babyfoode.com, jagung tinggi akan kandungan thiamin yang sangat bermanfaat untuk memaksimalkan kesehatan saraf dan perkembangan otak.

Sedangkan wortel diperkaya dengan tiga nutrisi penting bagi tubuh, yaitu beta karoten, lutein, dan zeaxanthin yang baik bagi kesehatan mata bayi.

Bahan: ¼ cangkir jagung manis, 1,5 cangkir wortel, dan ¼ cangkir labu.

Cara membuat:

  1. Kupas buah labu, buang bijinya dan potong menjadi ukuran kecil.
  2. Potong wortel menjadi ukuran kecil.
  3. Dalam panci sedang, didihkan sekitar 50 ml air. Dalam wadah kukusan, masukkan wortel dan labu. Tutup wadah dan kukus selama tujuh menit.
  4. Tambahkan jagung ke dalam campuran wortel dan labu, lalu tutup dan lanjutkan pengukusan selama tiga menit.
  5. Dinginkan sejenak dan tambahkan sedikit air kukusan.
  6. Masukkan semua bahan ke dalam blender dan haluskan selama satu hingga dua menit atau hingga mendapatkan konsistensi yang diinginkan. Moms juga dapat menambahkan sedikit air untuk mencapai konsistensi MPASI bayi 7 bulan yang sesuai.

Itulah beberapa resep MPASI bayi 7 bulan dengan jagung yang dapat Moms siapkan untuk Si Kecil. Selamat mencoba, Moms.

(GS/CAR)

Artikel Terkait