RESEP
19 Oktober 2019

4 Resep Smoothie Penambah Energi, Bikin Moms Anti Ngantuk

Buat secangkir latte susu kunyit untuk kembali memberikan energi
Artikel ditulis oleh Amelia Puteri
Disunting oleh Ikhda Rizky Nurbayu

Apakah Moms pernah merasa lelah atau mengantuk di sore hari? Biasanya, hal ini disiasati dengan membeli kopi atau minuman berenergi untuk kembali mengisi tenaga.

Karena itu, punya badan yang tetap fit akan membantu Moms menjalankan aktivitas seharian dengan optimal.

Ketimbang mengonsumsi kopi, coba buat sarapan penuh energi berikut ini, yang menyehatkan dan dijamin membuat Moms bertenaga bahkan hingga sore hari.

1. Smoothie Ubi Manis

smoothie anti ngantuk.jpg

Foto: paleobreakfast.com

"Ubi jalar mengandung karbohidrat dan serat yang menyediakan energi tahan lama bersama dengan vitamin A dan C," kata Bonnie Taub-Dix, RDN, penulis buku "Read It Before You Eat It", mengutip The Healthy.

Bahan:

  • 1/2 ubi manis, panggang sedang
  • 1/2 cangkir yogurt Yunani 0% lemak
  • 1/2 cangkir susu almond
  • 1/2 pisang
  • 1 sdt cokelat bubuk
  • 1 sdt biji chia
  • 3 es batu

Cara membuat:

Blender bahan dalam blender di atas. Resep ini bisa menyajikan 3 gelas smoothie lezat.

Baca Juga: 3 Kreasi Ubi Ungu yang Enak dan Sehat!

2. Smoothie Apel dan Pisang

smoothie anti ngantuk-2.jpg

Foto: natalieshealth.com

Jika Moms sering merasa bekerja lebih lambat di sore hari, buat smoothie apel dan pisang ini untuk memberikan energi.

"Apel adalah sumber energi jangka panjang dan jangka pendek. Selain kaya antioksidan, apel mengandung vitamin dan gula alami yang perlahan-lahan dilepaskan ke seluruh tubuh," kata Caleb Backe, pelatih pribadi bersertifikat di New York, dan ahli kesehatan dan kebugaran di Maple Holistics.

Tidak hanya untuk sarapan, Moms bisa membuat smoothie ini usai makan siang.

Bahan:

  • 2 apel ukuran sedang, kupas
  • 2 pisang beku
  • 3-4 kurma
  • 1/4 gelas susu
  • 2 sdm selai kacang
  • 1/2 cangkir es serut

Cara membuat:

Campurkan semua bahan dalam blender sampai halus. Tuang ke dalam gelas dan sajikan selagi dingin.

Baca Juga: 5 Olahan Pisang untuk Camilan Anak, Lezat!

3. Smoothie Kelapa dan Matcha

smoothie anti ngantuk-3.jpg

Foto: crystalhills.com

Dehidrasi atau kekurangan cairan tubuh dapat membakar energi dan membuat Moms merasa lelah.

Minuman berenergi alami ini bisa menjadi penghilang rasa haus yang juga rendah kalori.

"Resep smoothie ini sedikit manis dan membantu menyeimbangkan elektrolit dengan memberikan kalium yang lebih banyak dari empat pisang," kata Grace Derocha, RD, ahli diet terdaftar.

Bahan:

  • 1 gelas air kelapa
  • 2 sdt bubuk matcha
  • Irisan jeruk untuk hiasan
  • Es batu, opsional

Cara membuat:

Campurkan air kelapa dan bubuk matcha. Aduk sampai tercampur rata. Hiasi dengan irisan jeruk.

Baca Juga: Bolehkah Bayi Minum Air Kelapa?

4. Latte Susu Kunyit

smoothie anti ngantuk-4.jpg

Foto: barre3.com

Pada jam 3 sore, energi dan otak melemah. Moms bisa membuat latte ini ketimbang kopi, untuk penambah energi tanpa kafein.

"Kombinasi kunyit dan jahe akan memberikan dorongan yang tenang sekaligus memberikan energi," kata Katie Hake, RDN, ahli gizi ahli gizi yang terdaftar di Indianapolis, IN.

Bahan:

  • 1 cangkir susu
  • 1/2 sdt kunyit
  • 1/2 sdt kayu manis
  • Sedikit lada hitam
  • 1/8 sdt bubuk jahe (atau sepotong kecil jahe kupas segar)
  • Sedikit cabai
  • 1/2 sdt madu secukupnya

Cara membuat:

Campur semua bahan ke dalam panci di atas api besar, perhatikan agar campuran ini panas tetapi tidak sampai mendidih.

Matikan kompor, lalu tuang bahannya ke dalam gelas.

Artikel Terkait