KESEHATAN
28 Februari 2019

6 Makanan yang Baik Dikonsumsi Saat Asam Lambung Naik

Kebanyakan orang yang tidak mengunyah makanannya dengan benar dapat berpotensi mengalami asam lambung
placeholder
placeholder
Artikel ditulis oleh mentari.delita
Disunting oleh mentari.delita

Bila asam lambung sudah menyerang, tentulah bukan hanya sakit yang akan Moms rasakan tetapi juga waktu yang terbuang karena sulitnya beraktivitas.

Asam lambung terjadi ketika ada aliran balik asam dari lambung ke kerongkongan. Ini terjadi secara umum tetapi dapat menyebabkan komplikasi atau gejala yang menyusahkan, seperti mulas.

Hal ini dapat terjadi karena asam lambung menyentuh esofagus dan menyebabkan iritasi dan nyeri.

Ahli diet dan nutrisionis dari Mind Body Nutritionist Sydney, Caroline Trickey menjelaskan bahwa asam lambung naik bisa disebabkan karena kebiasaan sepele.

“Kebanyakan orang makan dengan cepat, tidak mengunyah makanan dengan benar dan cenderung makan sambil sibuk melakukan hal-hal lain," jelasnya. 

Selain dengan obat, mengatasi asam lambung naik juga ternyata bisa dilakukan dengan mengonsumsi sejumlah makanan. Inilah beberapa makanan yang dapat menurunkan asam lambung:

1. Sayuran

asam1

Foto: simplyrecipes.com

Sayuran secara alami rendah lemak dan gula, dan membantu mengurangi asam lambung.

Pilihan yang tepat adalah kacang hijau, brokoli, asparagus, kembang kol, sayuran berdaun hijau, kentang, dan mentimun.

2. Jahe

how to chop ginger vertical a 1800

Foto: simplyrecipes.com

Jahe memiliki sifat anti-inflamasi alami, dan merupakan pengobatan alami untuk mulas dan masalah pencernaan lainnya.

Moms dapat menambahkan parutan atau irisan jahe ke dalam resep atau smoothie atau minum teh jahe untuk mengurangi gejala.

Baca Juga: Minuman Jahe Hangat Pengusir Masuk Angin

3. Oatmeal

asam2

Foto: lesoeufs.ca

Oatmeal adalah sarapan favorit, gandum utuh, dan sumber serat yang sangat baik.

Oatmeal dapat menyerap asam di lambung dan mengurangi gejalanya. Pilihan serat lainnya termasuk roti gandum dan beras gandum

4. Daging Tanpa Lemak dan Makanan Laut

1464124800 delish grilled chicken sweet chili

Foto: delish.com

Daging tanpa lemak, seperti ayam, kalkun, ikan, dan makanan laut, rendah lemak dan mengurangi gejala asam lambung.

Agar lebih sehat, obalah untuk memasak dengan cara dipanggang atau direbus.

Baca Juga: 4 Penyakit Ini Ternyata Muncul karena Gangguan Asam Lambung

5. Putih telur

asam3

Foto: sehatly.com

Putih telur adalah pilihan yang bagus, karena kaya akan protein dan baik untuk menyeimbangkan kembali asam lambung.

Hindari mengonsumsi kuning telur, yang tinggi lemak dan dapat memicu gejala refluks.

6. Lemak Sehat

avocados

Foto: pinchofyum.com

Mengonsumsi lemak sehat saat menderita asam lambung juga menjadi pilihan yang tepat. Sumber lemak sehat termasuk avokad, kenari, biji rami, minyak zaitun, minyak wijen, dan minyak bunga matahari.

Kurangi asupan lemak jenuh dan lemak trans dan gantilah dengan lemak tak jenuh yang lebih sehat ini.

Bukan hanya karena makanan yang tak dikunyah dengan benar, makan  berlebihan juga dapat menyebabkan asam lambung.

"Makan berlebihan juga merupakan masalah yang sangat besar dalam hal refluks,terutama ketika makan dengan porsi terlalu besar. Orang-orang lupa bahwa perut mereka hanya seukuran kepalan tangan,” tutup Caroline.

(MDP)

Artikel Terkait