KESEHATAN
19 Februari 2020

7 Makanan yang Mengandung Kolagen, Baik untuk Kulit!

Kolagen berfungsi untuk meningkatkan elastisitas kulit
placeholder
placeholder
Artikel ditulis oleh Debora
Disunting oleh Intan Aprilia

Seiring pertambahan usia seseorang, tingkat elastisitas kulit akan berubah.

Begitu pula dengan wanita, penuaan kulit dapat terjadi saat usia bertambah tua. Hal tersebut tidak dapat dihindari, namun pencegahan bisa dilakukan agar tidak terjadi penuaan dini.

Kolagen, disebut-sebut berperan penting sebagai pembentuk utama kulit. Kolagen adalah protein yang ditemukan di tulang, tendon, dan ligamen kita.

Kolagen juga membentuk 75 persen dari struktur pendukung kulit. Meningkatkan kolagen pada kulit bisa dilakukan dengan berbagai cara, termasuk mengonsumsi makanan yang mengandung kolagen.

Baca Juga: Mengenal Kolagen dan Manfaatnya untuk Kecantikan

Makanan yang Mengandung Kolagen

Dilansir dari Cleveland Clinic, ada beberapa jenis makanan sehat yang mampu menjaga produksi kolagen di kulit.

Makanan kaya protein memasok asam amino yang dibutuhkan tubuh Moms sehingga mampu menghasilkan kolagen. Hal ini juga termasuk pada nutrisi lain, seperti vitamin C, seng, dan tembaga.

Untuk itu, Moms bisa mencoba beberapa jenis makanan di bawah ini:

1. Buah-buahan

Makanan yang Mengandung Kolagen untuk Kulit-2.jpg

Foto: freepik.com

Jenis buah-buahan yang bisa dipilih adalah jeruk, jeruk nipis, buah beri atau lemon yang kaya vitamin C.

Vitamin C mampu merangsang sintesis kolagen, melindungi kulit dari radikal bebas, dan meningkatkan kesehatan kulit.

Selain itu, British Journal of Nutrition mengatakan kalau vitamin C bisa mengurangi risiko demensia hingga 23 persen.

2. Telur

Makanan yang Mengandung Kolagen untuk Kulit-3.jpg

Foto: irishmirror.ie

Selain vitamin C, telur juga merupakan makanan yang mengandung kolagen.

Kuning telur mengandung kolagen yang membantu menjaga rambut tetap berkilau.

Putih telur juga membawa asam amino yang dibutuhkan untuk membuat kolagen.

3. Sayuran Berdaun Hijau

Makanan yang Mengandung Kolagen untuk Kulit-4.jpeg

Foto: foodnetwork.com

Moms bisa mendapatkan kolagen melalui bayam, kangkung, sawi, dan sayuran lainnya.

Sayuran ini mengandung nutrisi yang baik untuk menjaga agar kulit tetap sehat.

Klorofil, sumber pigmen dari sayuran ini dapat meningkatkan jumlah prokolagen.

Baca Juga: 7 Makanan yang Mempercepat Penuaan Kulit, Hindari dari Sekarang!

4. Tomat

Makanan yang Mengandung Kolagen untuk Kulit-5.jpg

Foto: healthline.com

Tomat juga merupakan makanan yang kaya akan vitamin C, yang dibutuhkan untuk produksi kolagen.

Tomat mengandung antioksidan lycopene yang mampu melindungi kulit dari paparan radikal bebas.

5. Daging tanpa lemak

Makanan yang Mengandung Kolagen untuk Kulit-6.jpg

Foto: parenting.firstcry.com

Sepotong daging nyatanya mengandung banyak seng. Seng adalah bahan penting untuk produksi kolagen.

Daging sapi juga mengandung tiga asam amino yang membentuk kolagen, yaitu glisin, prolin, dan hidroksiprolin.

Selain daging sapi, Moms juga bisa memilih daging ayam dan ikan.

6. Kacang-kacangan

Makanan yang Mengandung Kolagen untuk Kulit-7.jpg

Foto: heathline.com

Legum mengandung mineral dan protein yang menjaga kesehatan kulit.

Buncis sangat bagus untuk sintesis kolagen karena kaya seng dan vitamin C.

7. Kerang

Makanan yang Mengandung Kolagen untuk Kulit-8.jpg

Foto: thespruceeats.com

Tidak hanya sayuran dan buah-buahan, kerang juga bisa menjadi salah satu makanan yang mengandung kolagen.

Kerang mengandung kadar tembaga yang tinggi dan membantu untuk pembentukan kolagen.

Baca Juga: Agar Seperti Perempuan Korea, Konsumsi 5 Makanan Ini Supaya Kulit Glowing

Cara Meningkatkan Kolagen pada Kulit

Makanan yang Mengandung Kolagen untuk Kulit-1.jpg

Foto: nohat.cc

“Kolagen memberikan struktur, ketangguhan, dan menjaga tekstur jaringan tubuh. Bisa dikatakan kolagen itu mirip dengan lapisan kulit. Ketika tetap elastis, maka memberikan kekuatan dan ketahanan kulit,” ungkap Dr. Cyndi Yag-Howard, pendiri dari Yag-Howard Dermatology Center di Florida.

Sayangnya, setelah Moms berusia 30 tahun, tingkat kolagen di kulit akan berkurang, yang akhirnya berpengaruh pada kondisi kulit. Namun, tenang saja, Moms karena ada cara untuk meningkatkan produksi kolagen di kulit.

Menurut studi dari Journal of Cosmetic Dermatology pada 2016 lalu, produk perawatan kulit yang mengandung retinoid atau retinol mampu merangsang sintesis kolagen di kulit.

Selain itu, produk yang mengandung asam alfa hidroksi, seperti asam glikolat dan peptida juga memicu pembentukan kolagen.

Selain itu, memakai tabir surya atau sunscreen diperlukan untuk menjaga kolagen pada kulit.

Dilansir dari American Society of Dermatologic Surgery, pakai tabir surya setidaknya SPF 30 untuk memastikan kolagen tetap sehat. Tabir surya juga mampu mencegah efek negatif dari paparan sinar matahari yang berlebihan.

Baca Juga: Hindari Penuaan Dini, Lakukan 4 Tips Kecantikan Ini

Itulah beberapa jenis makanan dan cara yang bisa dicoba untuk menambah produksi kolagen di kulit. Selamat mencoba, ya, Moms!

Artikel Terkait