KESEHATAN
3 April 2020

6 Manfaat Melinjo untuk Kesehatan

Bisa menjaga kesehatan mata kita!
placeholder
placeholder
Artikel ditulis oleh Adeline Wahyu
Disunting oleh Intan Aprilia

Melinjo adalah sejenis makanan alami yang terkenal akan olahannya sebagai emping atau keripik yang terbuat dari biji melinjo.

Selain enak dijadikan sebagai emping, ternyata melinjo juga memiliki beragam manfaat untuk kesehatan lho.

Melinjo terdiri dari beberapa warna, mulai dari warna hijau yang menunjukkan masih muda, warna kuning hampir kuning, dan warna merah tua atau ungu yang menunjukkan ketika sudah matang.

Baca Juga: 7 Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan

Rasa melinjo identik dengan rasa pahit seperti pare dan sering ditambahkan ke sayuran asam yang sedang dimasak.

Berdasarkan jurnal yang diterbitkan oleh Cancer Medicine, biji melinjo memiliki nilai gizi yang tinggi, dan dikonsumsi sebagai makanan utama oleh penduduk Indonesia.

Biji melinjo kaya akan stilbenoid dimer, seperti gnetin C (GC) dan glukosida (gnemonosides A, C, dan D), dengan trans-piceid glukosida.

Manfaat Melinjo untuk Kesehatan

Biji Melinjo mengandung antioksidan yang tinggi yang dapat membantu mengobati kanker, penyakit jantung, dan mencegah penuaan. Apa saja manfaat lainnya dari biji melinjo untuk kesehatan?

1. Menjaga Kesehatan Otak

manfaat melinjo

Foto: Orami Photo Stock

Melinjo diketahui dapat membantu menjaga kesehatan otak. Makan melinjo untuk membantu kita meningkatkan daya ingat, sehingga mencegah diri dari demensia.

Perlu diketahui, demensia tidak hanya dialami oleh orang-orang yang cukup tua, tetapi juga remaja dan orang dewasa.

2. Sebagai Anti Mikroba

manfaat melinjo

Foto: steemit.com

Manfaat berikutnya dari melinjo adalah anti mikroba. Jika Moms meminumnya secara teratur, dapat mencegah serangan mikroba yang buruk bagi tubuh.

Efek mikroba bisa cukup fatal, jadi kita perlu makan makanan yang bisa melindungi tubuh dari penyakit mikroba.

3. Mengatasi Tekanan Darah Tinggi

manfaat melinjo

Foto: Orami Photo Stock

Manfaat melinjo yang cukup penting adalah mengatasi tekanan darah tinggi atau menjadi obat alami untuk hipertensi.

Penyakit hipertensi bisa diatasi jika kita memakan melinjo secara teratur. Hasilnya tekanan darah akan kembali normal.

Baca Juga: Pengaruh Hipertensi ke Janin, Ini 5 Faktanya

4. Mengatasi Anemia

manfaat melinjo

Foto: Orami Photo Stock

Manfaat melinjo bagi penderita anemia sangat kuat karena diyakini sebagai obat herbal yang baik untuk mengobati anemia.

Kandungan zat besinya cukup untuk membantu tubuh dalam memproduksi sel darah merah.

5. Melancarkan Pencernaan

manfaat melinjo

Foto: Orami Photo Stock

Melinjo akan membantu sistem pencernaan menghancurkan sisa makanan, sehingga mudah dihilangkan dari tubuh dalam proses buang air besar.

Baca Juga: 5 Makanan Berserat untuk Lancarkan Pencernaan, Patut Dikonsumsi Lebih Banyak

6. Menjaga Kesehatan Mata

manfaat melinjo

Foto: Orami Photo Stock

Melinjo juga kaya akan vitamin A yang baik untuk mata, yang akan membuat mata kita lebih jernih, sehat, dan tentu saja lebih tajam.

Untuk penderita rabun dekat harus mulai memakannya secara teratur setiap harinya.

Itu dia Moms beberapa manfaat kesehatan yang bisa didapatkan dari melinjo.

Artikel Terkait