RESEP
21 Agustus 2019

Manfaat Sup Sayur Untuk Bayi. Ada Resepnya Lho Moms!

Buat sendiri dan nikmati manfaatnya Moms!
Artikel ditulis oleh Orami
Disunting oleh Ikhda Rizky Nurbayu

Memperkenalkan sayur pada bayi 6 hingga 12 bulan sering kali tidak mudah. Sering kali bayi lebih menyukai makanan pendamping ASI seperti bubur sereal, puree, atau bahkan jus buah. Nah, salah satu cara terbaik untuk mengatasi masalah tersebut adalah dengan memberikan sup sayur untuk bayi.

Berikut ini merupakan manfaat dan beberapa resep sup untuk bayi yang bisa Moms coba sajikan untuk Si Kecil.

Manfaat Sup Sayur untuk Bayi

Sup Sayur

Foto: buonapappa.net

Sup adalah makanan yang sangat bermanfaat, bukan hanya untuk orang dewasa tetapi juga untuk bayi. Bahkan, sup adalah makanan terbaik untuk bayi dan anak-anak yang suka pilih-pilih makanan.

Menurut Being the Parent, beberapa manfaat sup untuk bayi antara lain adalah:

  • Menjadi sumber asupan cairan yang dibutuhkan oleh tubuh bayi.
  • Sup dari sayuran yang kaya kandungan vitamin C dapat membantu penyembuhan flu, batuk, atau pilek pada bayi.
  • Sayuran lunak dalam sup lebih mudah dikonsumsi bayi dan juga membantu melancarkan sistem pencernaan.
  • Sup sayur dapat dibuat dari berbagai jenis sayuran, sehingga kaya akan kandungan vitamin dan mineral yang penting bagi tumbuh-kembang bayi.
  • Membangun kebiasaan mengonsumsi makanan sehat di kemudian hari.
  • Jika sup yang dibuat berkonsistensi kental, dapat membantu menambah berat badan bayi.

Baca Juga: Resep: Sup Kacang Polong

Sup Bayam Kental untuk Bayi

Sup Sayur

Foto: foodfellas4you.com

Mengutip situs FirstCry Parenting, bayam adalah salah satu sayuran berdaun hijau yang sangat kaya akan kandungan vitamin dan mineral.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 1 cangkir daun bayam cincang
  • 1 sendok makan keju
  • Segenggam kentang rebus

Cara Memasak:

  • Rebus daun bayam, sisihkan.
  • Haluskan semua bahan menggunakan blender atau food processor, kemudian saring (opsional).
  • Sup siap disajikan.

Sup ini dapat disajikan untuk bayi mulai usia 7 bulan.

Baca Juga: Resep : Sup Bola Jamur

Resep Sup Aneka Sayuran

Sup Sayur

Foto: thespruceeats.com

Bahan-bahan:

  • 1-2 mangkuk sayuran cincang (jenis sayuran sesuai keinginan)
  • Sejumput garam (opsional)
  • Lada (opsional)

Cara Memasak:

  • Masak semua sayuran sampai lunak, sambil ditekan-tekan.
  • Setelah dingin, haluskan menggunakan blender atau food processor hingga mencapai konsistensi yang diinginkan.

Baca Juga: Resep : Sup Ayam Warna-Warni

Resep Sup Tomat Kaya Nutrisi

Sup Sayur

Foto: iplaybaby.com

Resep sup untuk bayi yang terbuat dari tomat ini mengandung Likopen dan kaya antioksidan yang dapat membuat kulit bayi lebih sehat serta bercahaya. Sup tomat dapat mulai Moms berikan pada bayi mulai usia 8 bulan.

Bahan-Bahan:

  • 1-3 buah tomat ukuran sedang
  • Garam dan lada (opsional)
  • 1 sendok teh mentega

Cara Memasak:

  • Rebus tomat, buang kulitnya dan dinginkan.
  • Haluskan
  • Menggunakan blender hingga mencapai konsistensi yang diinginkan.
  • Sajikan dengan menambahkan sejumput garam dan lada untuk menambah rasa.
  • Tambahkan mentega untuk membuat tekstur sup semakin creamy.

Siap memperkenalkan sup bayi untuk bayi? Resep manakah yang ingin Moms coba?

Artikel Terkait