Manisnya Berbuka dengan Crepe Gulung Vla Oreo

Siapa yang nggak tau kue satu ini ya Moms? Dadar gulung punya banyak penggemar dari seluruh Indonesia, apa Moms salah satunya?

Nah, di bulan Ramadan kali ini ada resep dadar gulung vla oreo yang manis dan lezat disantap untuk berbuka puasa lho. Apalagi Si Kecil pun juga bisa ikut membantu membuat dadar gulung ini di rumah karena prosesnya nggak sulit.

Mau tau? Simak yuk caranya Moms.

Bahan Kulit:

250 gr tepung terigu

½ sdt garam

½ sdt vanili bubuk

3 butir telur ayam

400 ml susu cair

Bahan vla:

500 ml susu cair

50 gr gula bubuk

½ sdt vanilla essence

2 butir kuning telur

2 sdm tepung maizena

1 bungkus oreo

Cara Membuat:

1. Vla: Aduk rata semua bahan, masak hingga mengental. Angkat, biarkan dingin.
2. Kulit: Aduk rata semua bahan hingga licin.
3. Panaskan wajan anti lengket, tuangkan adonan kulit secukupnya, ratakan.
4. Masak hingga matang, angkat. Masak hingga semua bahan kulit habis.
5. Penyajian: Ambil 1 lembar kulit, berikan 2 sdm vla di tengahnya, lipat. Simpan dalam kulkas hingga dingin.
6. Sajikan dengan taburan gula bubuk dan taburan oreo.

Dadar gulung vla oreo ini juga bisa Moms buat saat Hari Raya Idul Fitri nanti lho. Selamat mencoba Moms!

Sumber: Endeus TV