2-3 TAHUN
4 Februari 2019

7 Menu Sarapan Sehat untuk Tumbuh Kembang Balita

Tidak harus mewah, yang penting nilai gizinya
Artikel ditulis oleh Intan Aprilia
Disunting oleh Intan Aprilia

Sarapan merupakan hal yang penting dan tidak boleh dilewatkan, terlebih oleh Si Kecil yang masih balita.

Saat tidur malam, balita puasa dalam waktu yang cukup lama yakni 7-8 jam.

Saat bangun, tubuh perlu bahan bakar untuk bisa kembali beraktivitas. Nah, sarapan ini menjadi bahan bakarnya.

Tidak perlu menu mewah untuk sarapan, karena yang simpel juga bergizi kok.

Ada tujuh menu sarapan sehat yang baik sekali untuk tumbuh kembang balita. Apa saja? Berikut daftarnya!

Telur

Telur adalah menu sarapan klasik yang juga sangat baik untuk balita. Mau dibuat telur dadar, direbus, digoreng mata sapi, atau variasi lainnya, telur merupakan menu sehat untuk balita.

“Rekomendasi saya adalah telur dadar di atas roti bakar dengan potongan paprika dan tomat panggang di sisinya. Tambahkan segelas susu. Menu sarapan lengkap dan seimbang telah siap,” tutur nutritionis Charlotte Stirling-Reed.

Menu Masakan Sederhana

Ada beberapa menu sederhana yang cocok sekali untuk sarapan balita, seperti pancake dan roti telur yang merupakan sumber vitamin B yang baik. Vitamin B sendiri merupakan makanan otak.

Baca Juga: Apa Perbedaan Manfaat Probiotik dan Prebiotik untuk Anak?

English Breakfast

Balita bisa juga lho, Moms makan English breakfast. Tambahkan kacang panggang, tomat bakar, dan beberapa potong sosis. Hindari memberikan bacon karena memiliki kadar garam yang tinggi.

“Pilih sosis plain dengan kandungan daging yang tinggi. Sosis murahan biasanya mengandung banyak bahan tambahan dan menggunakan daging sisa. Itu artinya, kandungan vitamin dan zat besinya pun minim,” lanjut Charlotte.

Sereal

Beberapa sereal mungkin punya kandungan gula yang tinggi. Pilih sereal yang baik dengan melihat kandungan pada kemasannya.

Cari yang hanya memiliki kandungan gula 5 gr per 100 gr sereal. Jangan beli sereal yang punya kandungan gula lebih dari 15 gr per 100 gr sereal.

“Tambahkan susu atau kreasikan sesuai selera,” kata Charlotte.

Baca Juga: Tambah Berat Badan Anak Lewat 5 Makanan Harian Ini

Bubur

Sarapan sederhana yang mengandung banyak serat dan energi adalah bubur.

Moms bisa memberikan Si Kecil bubur dengan ayam untuk bubur dengan cita rasa asin atau dengan buah untuk bubur dengan cita rasa manis.

Buah

Semangguk buah adalah sumber energi dan nutrisi yang baik untuk balita. Moms bisa mengombinasikan beberapa buah favoritnya. Untuk variasi, Moms juga bisa membuat jus buah atau smoothies.

“Kandungan vitamin C pada buah akan membantu zat besi terserap lebih optimal oleh tubuh balita,” ungkap Charlotte.

Roti

Menu sarapan lain yang tidak kalah sehat adalah roti. Alih-alih melapisinya dengan selai yang punya kandungan gula tinggi, Moms bisa mengoleskan madu atau selai kacang.

Itulah menu-menu sarapan yang baik untuk tumbuh kembang balita. Selamat mencoba!

(AND)

Artikel Terkait