RESEP
15 Juli 2019

Rasanya Lezat, Coba 6 Kuliner dari Durian yang Unik dan Menarik!

Apakah Moms pernah mencoba pizza durian?
Artikel ditulis oleh Amelia
Disunting oleh Dina Vionetta

Meski memiliki aroma yang menyengat, bagi orang Indonesia, durian adalah buah dengan cita rasa yang sungguh menggoda. Wajar jika durian dijuluki sebagai raja buah.

Terlepas dari banyak orang yang tidak menyukainya, buah durian kini sudah diolah menjadi kuliner yang tidak kalah menggoda.

Berikut ini beberapa kuliner dari durian unik dan lezat yang patut Moms coba.

1. Ketan Durian

durian-1.jpg

Foto: instagram.com/koh_amiing

Ketan durian sudah dikenal sejak dulu, ini merupakan camilan olahan durian yang sering dijumpai di daerah orang Sumatera.

Ketan durian terbuat dari ketan yang disiram kuah santan beraroma durian, vla durian dan durian utuh.

Rasa legit dari buah durian dan harumnya aroma durian membuat ketan durian menjadi salah satu kuliner khas durian yang patut Moms coba!

Baca Juga: Ternyata Ini 5 Manfaat Durian untuk Kesuburan

2. Pancake Durian

durian-2.jpg

Foto: instagram.com/kampungdurian

Pancake durian saat ini sudah dijual di mana-mana. Pancake durian merupakan makanan yang awalnya berasal dari Medan.

Berisi vla durian yang dibungkus kulit crepes penuh warna, sulit rasanya menolak cita rasa camilan durian yang sungguh menggugah selera ini.

Tak heran bila ini mungkin menjadi salah satu olahan durian favorit di berbagai daerah lainnya.

3. Sop Durian

durian-3.jpg

Foto: instagram.com/jajansolo

Sop durian menjadi minuman yang masuk dalam kategori makanan penutup yang juga mudah dijumpai di mana-mana. Mulai dari restoran bintang lima, kafe dan pedagang kaki lima banyak yang menjual sop durian.

Harganya tentu bervariasi, tetapi masih sangat terjangkau. Berbahan dasar daging durian segar, sop durian disajikan dengan berbagai topping. Minuman ini biasa disajikan dingin.

4. Pizza Durian

durian-4.jpg

Foto: instagram.com/levina_eat

Apakah Moms tahu tentang pizza durian? Ini adalah kuliner dari durian yang tidak biasa dan cukup unik.

Pizza durian dijual di kota-kota besar seperti Jakarta, Medan dan Bandung. Pizza ini berisi daging durian yang dicampur dengan susu kental manis.

Adonan ini diletakkan di atas adonan pizza dan terakhir ditambah sedikit keju mozzarella.

Baca Juga: Resep Pizza Tanpa Oven, Siap dalam 20 Menit!

5. Serabi Durian

durian-5.jpg

Foto: instagram.com/numpangsaveresep.id

Jika Moms sudah biasa mengonsumsi kue serabi, maka mungkin tidak asing dengan serabi rasa durian. Kue tradisional dari tepung beras, terigu dan santan ini disajikan dengan kuah durian yang lezat.

Tak seperti kuah serabi yang umumnya disiram dengan gula merah, kuah durian ini punya aroma durian yang cukup kuat dan rasa yang nikmat.

6. Klapertart Durian

durian-6.jpg

Foto: instagram.com/greenluvine

Klapertart adalah makanan hidangan penutup khas Manado yang dibuat dari tepung terigu, susu, kelapa, telur dan mentega.

Namun, kini dijual juga klapertart yang ditambah campuran daging durian sehingga menambah rasa gurih pada klapertart. Karenanya, klapertart juga menjadi makanan dari durian yang patut dicoba.

Baca Juga: Akan Ditetapkan Sebagai Destinasi Gastronomi, Ini Dia Daftar Kuliner Enak di Ubud

Nah, itu dia Moms 6 kuliner dari durian yang lezat dan unik, yang harus dicoba!

(AP)

Artikel Terkait