RESEP
21 Agustus 2020

8 Resep Oreo yang Menggugah Selera Ini Patut Dicoba!

Cara membuatnya mudah lho, Moms!
placeholder
placeholder
Artikel ditulis oleh Amelia Puteri
Disunting oleh Amelia Puteri

Oreo merupakan salah satu biskuit yang tentunya digemari, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Moms tentu sudah tahu, bahwa biskuit Oreo sendiri banyak digunakan sebagai bahan untuk membuat resep camilan yang lezat.

Berikut ini, ada beberapa resep Oreo yang bisa menjadi pilihan untuk dibuat. Tidak hanya caranya yang mudah, tetapi juga ada ragam resep mulai dari minuman segar, hingga dessert yang menggugah selera.

Yuk, cari tahu apa saja resep Oreo berikut ini!

Baca Juga: 4 Resep Minuman ala Kafe yang Bisa Dibuat di Rumah

Resep Oreo yang Menyegarkan

Tidak hanya untuk dikonsumsi sebagai camilan lezat, kini Oreo menjadi salah satu bahan untuk membuat resep makanan dan minuman manis yang lezat dan mudah.

Moms bisa membuat resep Oreo minuman yang nikmat ini dengan mudah. Sangat cocok dikonsumsi saat musim kemarau, atau hanya sekadar minuman manis untuk memberikan rasa semangat.

1. Bubble Tea Oreo

resep oreo minuman-1.jpg

Foto: onhavanastreet.com

Bahan A:

  • 2 kantong teh melati celup
  • 1 gelas air panas

Bahan B:

  • 1 sdm susu kental manis
  • 1 sdt gula pasir
  • 22 gr Oreo Cookie Crumb
  • 110 gr es batu

Bahan Topping:

  • 100 gr whip cream non dairy
  • Oreo Cookie Crumb, secukupnya
  • Bubble, secukupnya

Cara Membuat Bahan Minuman:

  1. Campur Bahan A dan diamkan 15 menit.
  2. Masukkan Bahan A dan B ke dalam blender, kecuali Oreo Cookie Crumb.
  3. Setelah tercampur halus, masukkan Oreo Cookie Crumb, blender hingga jadi serpihan.
  4. Tuang bubble ke dalam gelas dan isi gelas dengan minuman.

Cara Membuat Bahan Topping:

  1. Kocok whip cream hingga lembut (tidak sampai mengembang kaku).
  2. Topping siap digunakan.

2. Milkshake Oreo

resep oreo minuman-2.jpg

Foto: thenovicechefblog.com

Bahan:

  • 200 gr susu UHT Full Cream
  • 2 scoop es krim rasa vanilla
  • 15 gr gula pasir
  • Es batu, secukupnya
  • Keju parut, secukupnya
  • Oreo Cookie Crumb, secukupnya

Cara Membuat:

  1. Kocok dengan blender Oreo Cookie Crumb, susu, es krim, gula, dan es batu.
  2. Hias bibir gelas dengan Oreo Cookie Crumb.
  3. Kocok whip cream sebagai hiasan.
  4. Tuang minuman ke dalam gelas yang telah dihias Oreo Cookie Crumb, hias dengan whip cream, taburi dengan Oreo Cookie Crumb dan parutan keju.
  5. Milkshake Oreo siap disajikan.

3. Avocado Smoothies Oreo

resep oreo minuman-3.jpg

Foto: wellplated.com

Bahan:

  • 100 gr alpukat
  • 40 gr susu kental manis
  • 110 gr es batu
  • 30 gr air
  • 20 gr whip cream
  • 50 gr susu cair
  • 38 gr gula pasir
  • 22 gr Oreo Cookie Crumb

Cara Membuat:

  1. Blender semua bahan kecuali Oreo Cookie Crumb hingga tercampur rata.
  2. Masukkan Oreo Cookie Crumb, blender selama 5-7 detik.
  3. Tuang smoothies ke dalam gelas.
  4. Kocok whip cream hingga mengembang lembut dan tidak terlalu kaku.
  5. Semprotkan whip cream di bagian atas sebagai topping, dan taburkan Oreo Cookie Crumb.

Baca Juga: Resep Es Krim Nutella, Beku Tanpa Freezer dalam 5 Menit

Resep Oreo Dessert yang Mudah

Moms tidak perlu menggunakan oven atau alat pemanggang lain dalam resep ini, karena resep dari Oreo ini mudah dibuat dan tidak membutuhkan proses pemanggangan.

4. No-Baked Oreo Cheesecake

No-Bake Oreo Cheesecake.jpg

Foto: livewellbakeoften.com

Bahan:

  • 24 keping Oreo, dihancurkan
  • 6 sdm mentega, lelehkan

Isi:

  • 1 helai gelatin
  • 1/4 gelas air dingin
  • 200 gram krim keju, dilunakkan
  • 1/2 gelas gula pasir
  • 3/4 gelas susu
  • 1 cangkir krim kocok
  • 10 keping Oreo, cincang kasar

Cara Membuat:

  1. Dalam mangkuk kecil, campur Oreo yang dihancurkan dan mentega. Pindahkan ke cetakan yang diminyaki, lalu tekan hingga padat. Dinginkan.
  2. Dalam panci kecil, letakkan gelatin di atas air dingin, diamkan 1 menit. Panaskan dan aduk dengan api kecil sampai gelatin larut sepenuhnya. Diamkan 5 menit.
  3. Dalam mangkuk besar, kocok keju krim dan gula sampai halus, masukkan susu secara bertahap. Kocok dalam campuran gelatin. Campur dengan krim kocok dan Oreo cincang.
  4. Dinginkan dalam freezer, dan tutup semalaman. Sajikan selagi beku dan dingin.

5. Ice Cream Cookie Dessert

Oreo Ice Cream.jpg

Foto: thefirstyearblog.com

Bahan:

  • 400 gram Oreo, dihancurkan
  • 1/4 cangkir mentega, leleh
  • 1/2 galon es krim vanila, lunakkan
  • 450 gr topping cokelat cair, hangatkan
  • 200 gr topping kocok beku, dicairkan

Cara Membuat:

  1. Dalam mangkuk besar, campurkan Oreo yang dihancurkan 3 sampai 3/4 cangkir dan mentega. Tekan ke dalam loyang 13x9 inci.
  2. Olesi dengan es krim, tutup dan bekukan.
  3. Siram dengan topping cokelat cair di atas es krim, tutup dan bekukan.
  4. Oleskan krim kocok di atasnya, taburi dengan sisa Oreo yang dihancurkan.
  5. Tutup dan bekukan es krim selama 2 jam atau sampai keras. Keluarkan dari freezer 10 menit sebelum disajikan.

6. Truffle Krim Pisang Cokelat

Banana Cream Chocolate Truffles.jpg

Foto: tasteofhome.com

Bahan:

  • 400 gr Golden Oreo
  • 200 gr krim keju
  • 2 sdt ekstrak pisang
  • 1/3 cangkir pisang matang, tumbuk
  • 450 gr permen cokelat, lelehkan
  • Keripik pisang, ditumbuk kasar

Cara Membuat:

  1. Hancurkan Oreo dalam food processor sampai hancur dengan halus.
  2. Dalam mangkuk, kocok keju krim sampai rata. Masukkan ekstrak pisang dan remah Oreo yang dihancurkan tadi.
  3. Bekukan sekitar 2 jam.
  4. Bentuk campuran menjadi bola-bola. Celupkan bola kue dalam lapisan permen yang dilelehkan.
  5. Letakkan bola di atas loyang berlapis kertas lilin. Tambahkan dengan remah-remah keripik pisang.
  6. Dinginkan sekitar 30 menit. Simpan dalam wadah tertutup di lemari es.

Baca Juga: Resep No Bake Lava Cake, Mudah Banget!

Resep Oreo Cake

Selain resep minuman dan dessert dari Oreo yang menggugah selera, biskuit Oreo juga bisa menjadi bahan untuk membuat kue, lho! Nah, berikut ini ada resep Oreo cheese cake dan resep Oreo cake tiga bahan yanga patut dicoba.

7. Oreo Cheese Cake

oreo cheese cake no bake

Foto: shutterstock.com

Ada banyak resep dessert atau kudapan lain yang tidak membutuhkan oven, salah satunya resep Oreo cheese cake tanpa oven yang bisa Moms buat bersama Si Kecil.

Bahan-bahan untuk membuat Oreo cheese cake ini terdiri dari dua jenis, yaitu bahan kulit dan bahan isian. Moms tidak perlu khawatir akan ribet, karena bahan-bahan yang digunakan juga mudah.

Bahan Kulit:

  • 100 gram butter
  • 250 gram air
  • 50 gram keju cheddar, parut
  • 20 gram brown sugar
  • 150 gram tepung protein tinggi
  • 175 gram telur

Bahan Isian:

  • 375 gram cream cheese
  • 125 gram gula pasir
  • 4 gram garam
  • 1 gram parutan kulit lemon
  • 30 mL jus lemon
  • 8 gram gelatin
  • 60 mL susu UHT
  • 500 mL heavy cream
  • 200 gram atau 25 butir biskuit Oreo, hancurkan

Cara Membuat Bahan Kulit:

  1. Panaskan air hingga mendidih, masukkan keju sambil diaduk hingga larut.
  2. Masukkan butter, aduk rata.
  3. Masukkan tepung sambil terus dimasak hingga kalis, angkat.
  4. Campur adonan dengan telur hingga tercampur rata.
  5. Masukkan ke dalam piping bag dan semprotkan. Gunakan cetakan pie semprot melingkar seperti pot pada bagian bawah cetakan.
  6. Masukkan ke dalam freezer.
  7. Lepaskan dari cetakan.
  8. Goreng kulit hingga kecokelatan.

Cara Membuat Bahan Isian:

  1. Kocok cream cheese, gula, garam, parutan kulit lemon dan jus lemon hingga tercampur rata.
  2. Panaskan susu UHT, diamkan hingga hangat lalu masukkan gelatin.
  3. Kocok heavy cream di wadah terpisah hingga mengembang lembut dan tidak terlalu kaku.
  4. Campurkan kocokan cream cheese dan gelatin, kocok hingga tercampur rata.
  5. Masukkan heavy cream, dan biskuit Oreo. Campur hingga rata.
  6. Masukkan ke dalam piping bag.
  7. Semprotkan ke dalam mangkuk kulit yang sebelumnya telah dibuat.
  8. Sajikan.

8. Oreo Cake 3 Bahan

resep oreo 3 bahan.jpg

Foto: onegreenplanet.org

Jangan khawatir jika Moms tak memiliki oven atau atau kukus. Moms bisa membuat kue-kue yang bisa diolah tanpa memerlukan proses yang ribet seperti pemanggangan atau pengukusan. Salah satunya adalah Oreo Cake.

Resep Oreo Cake ini pun bisa dibuat tanpa memerlukan bahan yang banyak lho, tiga bahan saja sudah cukup. Yuk langsung kita lihat resep Oreo Cake nya!

Bahan Oreo Cake:

  • 2 bungkus Oreo
  • 250 ml susu
  • 1 sdt baking powder

Cara Membuat Oreo Cake:

  1. Blender hingga halus ketiga bahan tersebut, yaitu 2 bungkus Oreo, dicampur dengan susu dan baking powder.
  2. Siapkan panci lalu olesi dengan margarin serta lapisi dengan kertas roti. Di bagian atas kertas roti, olesi lagi dengan margarin.
  3. Tuangkan adonan ke dalam panci.
  4. Nyalakan api kecil dan letakkan sarangan pemanggang kue di atasnya.
  5. Tutup kue dan panggang selama kurang lebih 40 menit.
  6. Setelah 40 menit, cek tingkat kematangan. Jika adonan tidak menempel, maka sudah matang ya, Moms.
  7. Keluarkan kue dari panci lalu tambahkan topping sesuai selera.

Itu dia Moms, ragam resep Oreo yang bisa menjadi inspirasi. Moms bisa mengajak Si Kecil untuk ikut memasak. Apalagi, resep-resepnya juga sangat mudah dibuat!

Artikel Terkait