RESEP
31 Juli 2019

Resep Sosis Telur Gulung yang Pasti Disukai Anak-Anak

Dijamin bikin ketagihan
placeholder
placeholder
Artikel ditulis oleh Andra Nur Oktaviani
Disunting oleh Dina Vionetta


Bagi anak kecil, sosis adalah makanan favorit. Beberapa orang tua juga terbantu dengan kepraktisan pengolahan sosis yang hanya tinggal digoreng.

Masakan dari sosis yang Moms buat pasti lebih sehat tanpa tambahan MSG, bahan pengawet, dan pewarna.

Tidak sulit kok Moms membuat hidangan dari sosis sendiri di rumah.

Bahan-bahannya juga mudah untuk dicari.

Namun, dikutip dari Jessica Harlan, seorang penulis makanan dari Amerika Serikat yang telah menulis 8 buku masak, kalau bisa, Moms bisa mencari sosis dengan kandungan lemak yang cukup tinggi.

Baca Juga: Mudahnya Membuat Sosis Ayam Sendiri, Begini Caranya!

Nah, jika sudah memilih sosis yang enak, Moms bisa membuat jajanan yang tidak kalah lezatnya.

Jajanan kaki lima memang selalu menggoda ya Moms. Sosis telur gulung salah satunya.

Dari namanya saja pasti sudah terbayang kan seperti apa? Sosis telur gulung ini terbuat dari sosis yang digulung telur dadar lembut.

Sosis telur gulung ini biasanya disajikan dengan saus dan mayonaise. Rasanya gurih dan teksturnya lembut.

Penasaran ingin mencobanya? Yuk kita intip resep sosis telur gulung di bawah ini!

Baca Juga : Bukan Daging yang Jadi Sumber Protein Terbaik, Tapi Telur, Kok Bisa?

Bahan-bahan: ⁣

  • 5 buah Sosis sapi⁣
  • 5 butir Telur ayam⁣
  • ½ sdt Garam⁣
  • ¼ sdt Merica⁣
  • 1 batang Daun bawang⁣, potong kecil
  • 50 ml Susu cair⁣

Cara membuat:⁣

  1. Campurkan telur, garam, merica, susu, dan daun bawang dalam mangkuk besar. Kocok hingga tercampur rata. ⁣
  2. Kerat-kerat sosis di dua sisi⁣.
  3. Panaskan minyak dalam teflon, masak hingga sosis matang.⁣
  4. Tuang telur di dalam teflon, tempatkan sosis di ujung teflon, lalu gulung ketika telur sudah mulai mengering. Masak dengan api kecil hingga telur matang. ⁣
  5. Sajikan dengan saus sambal dan mayonaise. ⁣

Mudah sekali kan cara membuatnya Moms? Selamat mencoba!


(AND)

Artikel Terkait