RESEP
7 Mei 2019

Sedapnya Terong Petai Balado, Yuk Lihat Resepnya di Sini!

Pas banget nih Moms untuk menu buka puasa
placeholder
placeholder
Artikel ditulis oleh Orami
Disunting oleh Orami

Pecinta hidangan pedas pasti suka menu yang satu ini. Terong Petai Balado! Dari namanya saja sudah terbayang ya kelezatannya Moms.

Membuat Terong petai Balado ternyata tidak sulit lho. Penasaran seperti apa cara membuatnya? Yuk kita lihat resepnay di bawah ini!

Bahan:

2 buah terong ungu

2 sdm minyak goreng, potong-potong

3 siung bawang putih, cincang halus

1 papan petai

1 sdt garam

Bumbu, haluskan:

10 buah cabai merah keriting

1 buah tomat

10 butir bawang merah

Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Goreng terong hingga matang. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan petai, garam, dan terong, aduk hingga rata. Angkat, sajikan.

Itulah resep Terong Petai Balado yang bisa Moms jadikan referensi. Untuk lebih jelasnya, Moms bisa melihat video pembuatannya di Endeus.tv. Selamat mencoba!

Artikel Terkait