FASHION & BEAUTY
7 Agustus 2019

Dijamin Ketagihan, Ini 5 Variasi Menu Sambal Matah

Nasi goreng sambal matah punya cita rasa yang unik dan lezat
placeholder
placeholder
Artikel ditulis oleh Orami
Disunting oleh Dina Vionetta

Bagi orang Indonesia, sambal adalah menu wajib yang tidak boleh terlewatkan.

Pepatah mengatakan bahwa makan belum lengkap tanpa kehadiran sambal.

Ada cukup banyak jenis sambal di Indonesia, salah satunya sambal matah yang sedang naik daun.

Sambal matah ini punya tekstur dan cita rasa yang unik karena tidak diuleg seperti sambal-sambal lainnya. Karena keunikannya itu juga, banyak yang suka dengan sambal ini.

Cukup banyak variasi menu sambal matah yang bisa Moms coba. Penasaran apa saja? Yuk kita cari tahu di bawah ini!

1. Ayam Suwir Sambal Matah

ayam suwir sambal matah

Foto: reseptina.com

Pecinta ayam bisa mencoba menu satu ini, ayam suwir sambal matah.

Ayam suwir yang ditumis lalu disajikan dengan nasi hangat dan sambal matah ini dijamin membuat ketagihan. Jangan sampai dilewatkan ya Moms!

2. Tuna Sambal Matah

tuna matah3

Foto: caranyambel.blogspot.com

Pecinta ikan bisa mencicipi tuna sambal matah. Menu yang satu ini terbuat dari daging tuna suwir yang ditumis lalu diberi topping sambal matah.

Soal rasa? Tidak usah ditanya. Ikan tuna sendiri sudah punya cita rasa yang gurih ditambah pedasnya sambal matah. Moms dijamin ketagihan.

Baca Juga: 10 Jenis Sambal Khas Indonesia, Suka yang Mana?

3. Bebek Goreng Sambal Matah

14aa6628 8a83 4d75 a9e5 84bb2e09168c

Foto: nibble.id

Bebek goreng memang dikenal punya cita rasa yang luar biasa lezat.

Teksturnya yang garing di luar dan lembut di dalam serta rasanya yang gurih menjadikan menu satu ini disukai banyak orang.

Jika biasanya bebek goreng disajikan dengan sambal bawang, sambal matah ini bisa jadi alternatif. Rasanya tidak kalah enak.

4. Spaghetti Sambal Matah

5218011=s1280=h960

Foto: craftlog.com

Jika spaghetti biasanya sajikan dengan saus bolognese atau carbonara, coba nikmati spaghetti dengan sambal matah.

Moms dijamin tidak akan kecewa. Cita rasa spaghetti dan sambal matah bisa berpadu dengan sempurna dalam mulut. Sangat memanjakan lidah.

Baca Juga: Unik dan Segar, 7 Sambal Ini Terbuat dari Buah

5. Nasi Goreng Sambal Matah

27575157 173946963216130 8708982117553405952 n

Foto: hotsta.net

Bosan dengan nasi goreng yang itu-itu saja? Yuk cicipi nasi goreng sambal matah.

Moms hanya perlu menyiapkan nasi goreng lalu menyantapnya bersama sambal matah yang pedas segar. Sangat menggoda bukan?

Itulah beberapa variasi menu sambal matah yang dijamin bikin ketagihan. Menu mana yang paling membuat Moms penasaran? Share yuk!

(AND)

Artikel Terkait