15+ Cara Mengonsumsi Buah Bit dengan, Enak dan Bermanfaat!

6. Jus Buah Bit

Cara mengonsumsi buah bit yang paling mudah dan sederhana tentu dengan menjadikannya sebagai jus.

Jus buah bit ini lezat dan kaya akan serat yang baik untuk pencernaan.

Jika dibandingkan dengan jus jeruk, buah bit memiliki jumlah gula yang lebih sedikit dan kaya akan serat.

Untuk mengolahnya sebagai jus buah, ini bisa dicampur dengan berbagai sayur atau buah lain.

Resep klasiknya adalah jus yang terdiri dari buah apel, bit, dan wortel yang dicampur menjadi satu.

Jika ingin rasa yang unik, tambahkan jahe untuk mendapatkan rasa sedikit pedas!

7. Bit Rebus

Ingin mengonsumsi buah bit dengan cara yang praktis selain jus? Cobalah untuk merebusnya.

Buah bit rebus memiliki rasa yang sangat natural dan baik untuk kesehatan.

Ini memang menjadi salah satu teknik memasak yang dianjurkan agar nutrisi di dalamnya tetap terjaga.

Meski demikian, hindari makan buah bit secara berlebihan.

Di samping itu, warna merah keungunan buah bit tak akan berbahaya saat direbus, Moms.

Baca Juga: 5 Resep Tekwan Ikan Khas Palembang yang Gurih dan Kenyal

8. Teh Buat Bit

Tak hanya dibuat menjadi jus sehat, cara mengonsumsi buah bit juga bisa dijadikan teh herbal.

Ini dengan cita rasa yang unik dan bebas kafein, sehingga ibu hamil bisa menikmati manfaat buah bit.

Teh buah bit ini rasanya lezat dan pastinya menyegarkan. Berikut cara mudah mengolah buat bit sebagai teh, yakni:

• Rebus 1 liter air di dalam panci.
• Tambahkan 4 buah bit yang sudah dikupas dan diparut halus.
• Tambahkan ½ cangkir madu dan 2 buah lemon peras.
• Biarkan air mendidih.
• Matikan api dan biarkan campuran terendam sekitar 20 menit.

Jika sudah, sajikan dengan hiasan daun mint untuk menambah kesegaran.

9. Acar Buah Bit

Sebagai cara mengonsumsi buah bit yang lain, Moms bisa membuat acar segar, lho.

Acar ini sebagai olahan lain yang bisa digunakan sebagai camilan, salad, atau topping saat membuat roti isi atau tortilla roll.

Beberapa bahan yang dibutuhkan untuk membuat acar buah bit meliputi:

• 6-7 buah bit kecil
• Setengah cangkir gula
• ¼ cangkir cuka putih
• ½ sendok teh merica hitam
• ¼ sendok teh garam
• 2 lembar daun salam

Untuk tahapan cara mengolahnya pun praktis. Pastikan buah bit telah dibersihkan dan direbus selama 45 menit sampai empuk.

Setelah itu, rebus semua bahan-bahan di atas agar menyerap ke dalamnya. Setelah direndam, acar buah bit bisa langsung disantap!

Baca Juga: Ketahui Fakta Semangka Tanpa Biji dan Cara Budidayanya, Benarkah Berbahaya?

10. Nasi Casserole Buah Bit

Nasi merupakan makanan pokok bagi orang Indonesia.

Tahukah Moms? Ada cara mengonsumsi buah bit dengan menjadikannya sebagai nasi casserole buah bit.

Untuk bahan-bahannya, cukup sediakan beberapa hal berikut, yakni:

• Irisan buah bit yang sudah dimasak
• Nasi merah matang
• 1 siung bawang putih (opsional)
• Ayam suwir matang
• Kaldu ayam
• Susu atau yogurt
• Kuning telur

Untuk cara pembuatannya, bisa langsung mencampur nasi, buah bit, bawang, dan ayam di dalam mangkuk. Lalu, tambahkan kuning telur dan susu.

Jangan lupa oleskan minyak zaitun dalam cetakan casserole secara merata. Lalu panggang campuran bahan selama satu jam pada suhu 170°Celcius.

Baca Juga: 9 Manfaat Buah Zuriat untuk Tubuh dan Cara Mengonsumsinya

11. Sup Buah Bit yang Lembut

Sebagai menu lauk, Moms bisa membuat sup lezat sebagai cara mengonsumsi buah bit selanjutnya.

Cara membuatnya, cukup campurkan buah bit dan air di dalam panci, aduk rata dan biarkan matang.

Lalu, diamkan sejenak hingga uapnya hilang. Kemudian, haluskan menggunakan blender atau food processor.

Saring sup buah bit yang sudah selesai diblender ke dalam wadah terpisah.

Moms bisa menyajikan sup buah bit super lembut dan lezat ini dalam kondisi hangat, lho.