8 Kuliner Sragen Terpopuler, Bisa Jadi Oleh-Oleh Juga!

Jarang dijadikan tujuan wisata favorit, namun kabupaten Sragen kerap jadi tempat singgah para pemudik. Selain itu, kuliner Sragen pun beragam dan banyak yang bisa dibawa untuk dijadikan camilan selama perjalanan.

Sragen merupakan sebuah kabupaten di Solo, Provinsi Jawa Tengah, Indonesia. Sragen berbatasan dengan Kabupaten Grobogan, Ngawi dan Karanganyar, serta Boyolali.

Kuliner Sragen memiliki beragam kuliner khas yang tak kalah dengan kota-kota tetangganya.

Menunya cukup beragam, cita rasanya khas, membuat kuliner Sragen layak untuk dijajal.

Selain itu, sebagian kuliner Sragen merupakan camilan menggoda yang bisa jadi oleh-oleh saat pulang atau dijadikan teman perjalanan selama mudik.

Citarasa kuliner Sragen hampir serupa dengan kuliner khas Jawa Tengah lainnya.

Memadukan citarasa manis dan gurih, juga kaya akan rempah. Dari sekian banyak makanan khas Sragen, yang paling terkenal dan banyak dicari adalah sate kambing dan tongseng.

Keduanya seolah menjadi makanan wajib para pelancong saat tengah berada di Sragen.

Namun jangan khawatir, buat yang tidak menyukai daging kambing ada beberapa kuliner Sragen lainnya yang pasti cocok di lidah.

Selain memiliki kuliner khas yang mampu memanjakan lidah, Sragen juga sebenarnya cocok untuk dijadikan destinasi wisata, lho.

Cukup banyak deretan tempat wisata di Sragen yang bisa dikunjungi bersama keluarga. Sembari jalan-jalan, tentunya tak lupa untuk berwisata kuliner di Sragen.

Baca Juga: The Lawu Park, Wisata di Tawangmangu yang Punya Taman Salju!

Deretan Kuliner Sragen yang Enak untuk Dicoba

Kuliner Sragen cukup beragam. Ada berbagai makanan ringan bercita rasa gurih dan legit yang bisa dibawa pulang untuk oleh-oleh.

Ada juga makanan utama yang bisa memanjakan lidah dan perut. Sate, botok, soto, adalah beberapa kuliner Sragen yang bisa ditemui saat bertandang ke kabupaten yang satu ini.

Selain itu, masih terdapat makanan khas lainnya yang bisa jadi pilihan. Makanan apa saja yang bisa dicicipi di Sragen?

1. Saci

Saci merupakan kuliner Sragen yang mirip dengan dodol. Teksturnya lembut, kenyal, dan elastis, sementara rasanya manis dan legit.

Camilan yang satu ini terbuat dari tepung garut, gula aren, dan beberapa bumbu lainnya yang membuat rasanya semakin memikat.

Selain itu, bentuknya yang serupa Turkish delight membuat saci menjadi buah tangan yang cukup banyak digemari di Sragen.

2. Intip

Makanan khas yang satu ini pasti sudah tak asing, terutama untuk dijadikan oleh-oleh khas Sragen.

Teksturnya yang renyah dan rasanya yang gurih dipadu dengan legitnya lelehan gula aren, membuat intip menjadi salah satu kuliner Sragen yang sayang untuk dilewatkan.

Intip merupakan kerak nasi yang dicetak dengan bentuk bulat yang khas, serupa tatakan panci.

Meski teksturnya serupa rengginang, namun camilan yang satu ini memiliki cita rasa yang berbeda dan selalu nikmat untuk dijadikan camilan.

3. Emping Garut

Emping biasanya terbuat dari melinjo, namun di Sragen emping dibuat dari umbi garut. Makanya namanya emping garut.

Kuliner Sragen yang satu ini tentunya lebih sehat ketimbang emping melinjo, yang bisa menyebabkan asam urat.

Ini juga yang menjadi salah satu alasan, lahirnya emping garut yang lebih sehat.

Apalagi umbi garut diketahui memiliki cukup banyak manfaat bagi tubuh, dan dipercaya baik untuk penderita diabetes.

Baca Juga: 7 Manfaat Umbi Garut, Bisa Obati Sakit Lambung!