15+ Makanan Khas Tegal dengan Cita Rasa Lezat, Wajib Coba!
7. Nasi Ponggol
Selain nasi lengko, Tegal juga punya sajian khas seputar nasi lainnya yaitu nasi ponggol.
Nasi ponggol yang biasanya dijadikan menu sarapan ini adalah nasi bungkus seperti pada umumnya.
Bedanya, jika nasi bungkus lain dikemas dengan kertas nasi, maka nasi ponggol dibungkus menggunakan daun pisang.
Dalam seporsi nasi ponggol, Moms akan mendapatkan nasi putih hangat yang disajikan dengan lauk tempe, tahu orek, oseng mi, serta sambal teri.
Selain itu, adapun lauk pendamping lain seperti telur dadar atau udang yang dapat Moms pilih sendiri saat membeli makanan khas ini.
8. Olos
Olos adalah sejenis camilan berbentuk bulat yang terbuat dari campuran tepung kanji dan tepung terigu dengan tampilan mirip cimol.
Dulunya, makanan khas Tegal olos, hanya berisi sayur-sayuran dan cabai, tetapi sekarang Moms dapat menemukan olos dengan beragam isian, mulai dari ayam, sosis, serta keju.
Adonan olos yang sudah digoreng matang kemudian disajikan dengan beraneka rasa bumbu bubuk untuk menambah cita rasanya.
9. Soto Tauco
Penggemar soto merapat! Tegal juga menawarkan kuliner dengan resep soto dengan cita rasa yang berbeda.
Isian daging ayam yang disuwir, irisan babat, tauge, dan brambang goreng.
Bedanya, makanan khas Tegal ini diberikan tambahan tauco di dalamnya.
Satu mangkuk sauto Tegal memiliki cita rasa yang unik yaitu perpaduan manis, gurih, asam, dan asin yang lezat.
Jika Moms ingin mencoba sauto Tegal, bisa datang ke Warung Makan Moro Tresno yang terletak di alun-alun Kota Tegal, ya!
Baca Juga: 15 Makanan Khas Malang yang Sayang untuk Dilewatkan
10. Latopia
Moms dan Dads mungkin pernah menemukan bakpia di beberapa daerah di Pulau Jawa.
Nah, di Tegal ada yang unik, lho. Makanan khas Tegal selanjutnya adalah latopia.
Sebenarnya, camilan ini tak jauh berbeda dengan bakpia. Hanya saja kulit latopia lebih tebal.
Dengan banyaknya pilihan rasa, seperti cokelat, keju, durian, kacang hijau, dan beragam rasa lainnya.
Makanan khas Tegal ini menjadi salah satu pilihan oleh-oleh favorit untuk dibawa pulang oleh Moms dan Dads.
11. Kemronyos
Jika Moms atau Dads penggemar kuliner daging kambing, wajib cicipi makanan kemronyos.
Kemronyos ini merupakan sate kambing khas Tegal yang disajikan tanpa bumbu kecap atau bumbu kacang.
12. Gemblong Ocar Acir
Gemblong ocar acir adalah jajanan tradisional Tegal yang cukup terkenal.
Makanan khas Tegal ini terbuat dari ketan yang disiram dengan air gula aren kemudian ditaburi parutan kelapa di bagian atasnya.
Rasa manis dari gula aren serta gurihnya ketan dan parutan kelapa, berpadu menjadi sajian sempurna dan patut untuk dicoba ketika mendatangi Tegal.
Baca Juga: 10 Makanan Khas Indonesia yang Tak Boleh Dilewatkan
13. Nasi Bogana
Makanan khas Tegal lainnya adalah nasi bogana.
Dalam nasi bogana, terdapat nasi gurih, ayam kari suwir, oseng kacang panjang, serundeng, serta irisan tahu dan tempe bacem.
Ada juga tambahan sambal khas yang akan menemani Moms serta Dads ketika menyantap nasi bogana.
Konten di bawah ini disajikan oleh advertiser.
Tim Redaksi Orami tidak terlibat dalam materi konten ini.
Orami Articles — Artikel Seputar Parenting, Kesehatan,
Gaya Hidup dan Hiburan
Copyright © 2024 Orami. All rights reserved.