13+ Manfaat Kapulaga untuk Kesehatan, Bisa Atasi Bau Mulut!

12. Rahasia Umur Panjang

Menurut tradisi Tiongkok, manfaat kapulaga, terutama kapulaga dikenal sebagai rahasia untuk memiliki umur panjang.

Teh kapulaga membantu membuang racun dan menjaga kebersihan sistem internal kita.

Dr. Ashutosh Gautam menyarankan bahwa kapulaga adalah salah satu bumbu yang harus dikonsumsi setiap hari agar tetap sehat dan meningkatkan masa hidup kita.

13. Mengobati Masalah Tidur

Menghirup aroma minyak esensial kapulaga yang manis dan menenangkan dapat membantu mengatasi masalah tidur seperti insomnia, gelisah, dan kecemasan.

14. Mengatasi Bau Mulut

Tahukah Moms, bahwa khasiat kapulaga untuk kesehatan lainnya adalah dapat mengatasi bau mulut tidak sedap dan memperbaiki kesehatan mulut.

Di beberapa budaya, manfaat ini bisa didapatkan dengan cara mengunyah bagian buah kapulaga.

Satu penelitian menemukan bahwa ekstrak kapulaga efektif untuk melawan lima bakteri yang dapat menyebabkan kerusakan gigi. Alasan mengapa kapulaga dapat membuat napas segar mungkin terkait dengan kemampuannya dalam melawan bakteri mulut.

Penyajian Kapulaga untuk Dikonsumsi

Kapulaga adalah salah satu rempah-rempah paling berharga di seluruh dunia. Ini dapat digunakan dalam bentuk utuh maupun bubuk dalam berbagai hidangan mulai dari bubuk kari, hingga makanan penutup dan minuman.

Moms sudah tahu apa saja manfaat kapulaga untuk kesehatan. Kini, Moms dapat mencari bagaimana penyajian kapulaga untuk dikonsumsi.

1. Kapulaga bisa dijadikan sebagai kombinasi rempah-rempah yang digunakan dalam hidangan vegetarian dan non-vegetarian. Rempah ini adalah bahan penting dalam pembuatan bubuk kari.
2. Kapulaga dapat ditambahkan ke dalam teh atau kopi untuk memberikan aromanya yang menyenangkan dan menyegarkan. Moms dapat menambahkan beberapa kapulaga ke dalam kopi bubuk sebelum diseduh.
3. Biji kapulaga bubuk dapat digunakan untuk membumbui makanan seperti sup, semur, bubur, dan hidangan nasi.
4. Ayam bisa direndam dalam madu, kapulaga, dan merica. Kemudian bisa dipanggang di atas kompor dan dipanggang untuk menyiapkan ayam madu kapulaga yang lezat.
5. Moms bisa menyiapkan salad buah jeruk yang terdiri dari buah jeruk seperti grapefruit dan jeruk, mempermanisnya dengan madu, dan membumbui dengan air jeruk nipis dan kapulaga.

Itu dia Moms, beberapa manfaat kapulaga untuk kesehatan dan rekomendasi penyajian kapulaga untuk dikonsumsi.

Namun, ingat agar tidak dikonsumsi secara berlebihan dan konsultasikan ke dokter jika merasa ragu untuk memakannya ya, Moms.

Apalagi jika Moms sedang mengonsumsi obat-obatan tertentu karena dapat memberikan efek negatif kepada tubuh, seperti mual, mulas, sembelit, hingga gangguan fungsi hati.

Pada beberapa orang, kapulaga juga dapat menyebabkan alergi sehingga coba secukupnya dulu sebelum mengonsumsinya secara banyak. Semoga bermanfaat!

Ditinjau oleh dr. Karlina Lestari

Sumber: sehatq.com

Konten ini merupakan kerja sama yang bersumber dari SehatQ

Isi konten di luar tanggung jawab Orami Parenting