Pengertian Umbi Akar, Contoh dan Manfaat bagi Kehidupan

3. Menjaga Tulang Tetap Sehat

Moms harus tahu salah satu manfaat dari umbi-umbian ini.

Umbi-umbian bisa memberikan manfaat untuk kesehatan tulang.

Ini disebabkan karena kandungan dalam umbi dapat merangsang penyerapan kalsium dan mengikat vitamin D.

Hal ini membantu tubuh untuk senantiasa menjaga kesehatan tulang.

Oleh karena itu, penting memberikan makanan dari umbi-umbian kepada keluarga, terutama jika memiliki Si Kecil di rumah.

Si Kecil membutuhkan nutrisi yang baik untuk pertumbuhan tulang, oleh karena itu umbi-umbian dibutuhkan.

Baca Juga: 5 Resep Sop Ubi khas Makassar, Sajian Segar dan Nikmat yang Kaya Rempah!

4. Mencegah Diabetes

Diabetes merupakan penyakit berbahaya, Moms sendiri mungkin mengetahui berbagai bahaya dari penyakit ini.

Salah satu manfaat dari umbi-umbian yaitu dapat mencegah diabetes.

Salah satu pencegahan diabetes adalah dengan pemecahan gula secara bertahap.

Pemecahan gula secara bertahap membuat kadar gula dalam darah akan mudah dikendalikan.

Hal ini dapat terjadi jika terdapat kandungan karbohidrat dan gula kompleks.

Kandungan tersebut didapatkan dari umbi-umbian, sehingga tubuh senantiasa menjaga agar terhindar dari penyakit diabetes.

5. Menyehatkan Kulit

Umbi akar, terutama jenis yang berwarna cerah seperti ubi jalar, kaya akan antioksidan seperti beta-karoten dan vitamin C.

Antioksidan ini membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas yang dapat menyebabkan penuaan dini dan kerusakan kulit lainnya.

Vitamin C yang terkandung dalam umbi akar juga membantu meningkatkan produksi kolagen dalam tubuh.

Kolagen adalah protein yang penting untuk menjaga kekenyalan dan kelembapan kulit.

Dengan meningkatkan produksi kolagen, umbi akar dapat membantu menjaga kulit tetap kencang dan bercahaya.

Manfaat dari Masing-Masing Umbi Akar

Pada bagian sebelumnya, telah dijelaskan tentang jenis dan contoh dari umbi-umbian yang didapatkan di bagian akar ini.

Tentu Moms penasaran terkait manfaat dari masing-masing jenis umbi tersebut.

Jangan khawatir, Moms bisa mengetahuinya, dengan manfaatnya di bawah ini:

• Singkong atau ketela pohon memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi. Karbohidrat tersebut dapat digunakan sebagai energi serta untuk mencegah berbagai penyakit.
• Jahe meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Maka dari itu, jahe sering kali dimanfaatkan untuk menjaga tubuh agar tetap kuat.
• Lobak merupakan salah satu jenis umbi ang dapat menjaga kadar gula darah serta membuat sistem pencernaan semakin lancar.
• Wortel mengandung banyak vitamin A yang melimpah dan bagi untuk kesehatan mata.
• Ubi mengandung vitamin yang mampu menurunkan risiko kanker dan meningkatkan kekebalan tubuh.

Baca Juga: 7 Manfaat Umbi Garut, Bisa Obati Sakit Lambung!

Nah, itulah tadi penjelasan lengkap terkait umbi akar.

Semoga dengan penjelasan di atas, Moms bisa lebih bijak lagi dalam memanfaatkan bahan makanan.

Terutama menggunakan bahan makanan yang dapat memberikan manfaat dan sejumlah peningkatan kesehatan bagi tumbuh.

Bagian ini penting untuk Moms pikirkan, terutama untuk anggota keluarga di rumah.