TREN
18 Mei 2020

4 Makanan Lebaran yang Cocok Dimakan Bersama Ketupat

Bagaimana dengan makanan favorit Moms?
placeholder
placeholder
Artikel ditulis oleh Amelia Puteri
Disunting oleh Andra Nur Oktaviani

Besok sudah Lebaran nih Moms. Apa saja yang sudah Moms siapkan? Ketupat tentu sudah siap kan Moms?

Ketupat menjadi menu makanan yang wajib dihidangkan sebagai sajian saat Lebaran. Biasanya, ketupat juga disajikan dengan hidangan khas Lebaran lain, seperti ketupat sayur, atau opor ayam.

Makanan Lebaran yang Cocok Dimakan Bersama Ketupat

Jika sudah terlalu bosan, Moms bisa menyajikan ketupat dengan masakan pendamping lain yang tak kalah lezat untuk dihidangkan di hari Lebaran. Berikut daftarnya.

1. Semur Daging

pendamping ketupat-semur daging.jpg

Foto: instagram.com/mrs.wijaya

Biasanya hidangan Lebaran mengandung santan dengan rasa yang gurih dan berlemak. Namun, Moms bisa menghidangkan semur daging sebagai masakan alternatif untuk dinikmati bersama ketupat.

Semur daging identik dengan kuah berwarna gelap dan rasa yang gurih dan manis. Semur terbuat dari berbagai bahan dasar seperti daging sapi, ayam, tahu, telur, jengkol dan bahan lainnya.

Baca Juga: Cara Membuat Ketupat Legit dan Empuk untuk Lebaran

2. Gulai Nangka

pendamping ketupat-gulai nangka.jpg

Foto: instagram.com/lilyminarosa

Jika Moms kerap makan ke restoran masakan Padang, tentu sudah tidak asing akan keberadaan gulai nangka. Ya, buah nangka yang rasanya manis ini bisa dijadikan sayur kuah atau gulai jika usianya masih muda.

Selain buah nangka, gulai nangka juga memiliki bahan lain seperti kacang panjang dan kol serta rempah lainnya, yang disajikan dengan kuah santan lezat.

Hidangan ini cocok dihidangkan bersama dengan ketupat di hari Lebaran.

3. Gulai Kambing

pendamping ketupat-gulai kambing.jpg

Foto: instagram.com/setiarasa_catering

Tak hanya gulai nangka, ada jenis gulai lain yang bisa disajikan bersama dengan ketupat yang legit dan nikmat, yaitu adalah gulai kambing.

Gulai kambing memiliki cita rasa yang gurih karena kaya akan rempah-rempahnya. Selain memakai daging kambing, Moms juga bisa menggunakan daging lain seperti daging sapi, ayam, atau domba.

Agar memasak lebih cepat, Moms bisa membeli bumbu gulai yang sudah diracik di pasar atau minimarket dekat rumah.

Baca Juga: 4 Cara Nyaman Santap Hidangan Bersantan Tanpa Takut Kolesterol Tinggi

4. Rendang Daging

pendamping ketupat-rendang daging.jpg

Foto: instagram.com/dhiny_gallery

Rendang daging juga menjadi makanan lain yang banyak disajikan di restoran masakan Padang, dan menjadi menu utama saat Lebaran.

Menggunakan bahan utama daging sapi, apa yang menjadi ciri khas masakan rendang daging adalah proses masaknya yang berlangsung cukup lama.

Namun, sangat setimpal kok dengan rasanya yang gurih, lezat, dan nikmat.

Baca Juga: 5 Cara Anti Gemuk Saat Menyantap Hidangan Lebaran

Nah, itulah beberapa hidangan Lebaran lainnya yang bisa jadi teman makan ketupat. Kira-kira mana nih yang paling Moms sukai?

Artikel Terkait