3-12 BULAN
8 Oktober 2019

Coba 3 Ide MPASI Bayi 8 Bulan dari Pepaya Ini

Buah pepaya segar akan menjadi menu yang menyehatkan untuk dinikmati sebagai MPASI bayi 8 bulan.
Artikel ditulis oleh Dina Vionetta
Disunting oleh Dina Vionetta

Buah pepaya tidak hanya memiliki rasa yang manis, mudah diolah dan lezat, tapi juga buah yang bergizi untuk dijadikan MPASI bayi 8 bulan.

Kandungan terbaik dalam buah pepaya, antara lain: vitamin C, vitamin A, vitamin E, serta sumber serat dan asam folat yang baik.

Berikut ini beberapa ide resep MPASI bayi 8 bulan dengan buah pepaya yang akan disukai Si Kecil.

Baca Juga: Ini 6 Tanda Si Kecil Sudah Siap Mulai MPASI Pertama!

1. Tropical Chicken & Brown Rice

1 Tropical Chicken & Brown Rice.jpg

Foto: recipes-plus.co.uk

Paduan nasi cokelat yang lezat dengan buah pepaya, akan menjadikan MPASI bayi 8 bulan yang kaya rasa dan akan disukai Si Kecil. Berikut ini resep lezat dari wholesomebabyfood.momtastic.com.

Bahan:

½ cangkir beras cokelat

2 cangkir air

¼ cangkir pepaya yang dipotong kubus

¼ cangkir buah mangga yang dipotong kubus

1 atau 2 potong dada ayam tanpa tulang

Jahe dan pala (jika diperlukan).

Cara membuat:

  1. Masukkan semua bahan ke dalam panci ukuran sedang.
  2. Masak di atas api sedang ke rendah selama 30 menit atau sampai beras cokelat lembut dan beraroma harum.
  3. Ambil dada ayam dan potong-potong menjadi ukuran kecil. Masukkan kembali ayam potong ke dalam panci.
  4. Jika diperlukan, tambahkan lebih banyak air dan aduk sesering mungkin agar makanan tidak lengket pada panci.
  5. Masak kembali selama 15 menit hingga ayam matang.
  6. Setelah matang, biarkan dingin selama 10 menit dan masukkan semua bahan ke dalam food processor atau blender.
  7. Haluskan hingga sesuai dengan tektur yang diinginkan sebagai MPASI bayi 8 bulan.

Baca Juga: Sebelum Disuapkan, MPASI Tidak Boleh Ditiup, Mitos atau Fakta?

2. Ubi, Pisang dan Pepaya

2 Ubi, Pisang dan Pepaya.jpg

Foto: thepeacheepear.com

Ubi jalar memiliki dua varietas: warna bagian dalam orange dan putih krem. Keduanya memiliki kulit merah dan menjadi sumber kalium, vitamin C, serta serat yang baik. Namun, saya lebih memilih untuk menggunakan varietas ubi warna orange, karena juga merupakan sumber beta-karoten yang baik,” ungkap Annabel Karmel, penulis buku Superfoods for Babies and Children (Atria Books), seperti dikutip dari parents.com. Berikut ini resep paduan pepaya dan ubi jalar dari thepeacheepear.com yang bisa Moms sajikan sebagai MPASI bayi 8 bulan.

Bahan:

1 cangkir ubi jalar

2/3 cangkir buah pepaya

1 buah pisang.

Cara membuat:

  1. Kukus ubi jalar selama 20 menit.
  2. Campurkan buah pepaya dan pisang dengan ubi jalar yang sudah dikukus.
  3. Lembutkan atau masukkan ke dalam blender, hingga mendapatkan konsistensi MPASI bayi 8 bulan yang diinginkan.

Baca Juga: Menu MPASI Bayi dari Pasta yang Sehat, Berikut 4 Resep yang Bisa Dicoba

3. Pepaya Peach Yoghurt

3 Pepaya Peach Yoghurt.jpg

Foto: wholesalefrozenyogurt.com

Tim peneliti dari New Zealand menemukan bahwa bayi yang mengonsumsi yoghurt secara rutin dapat menurunkan risiko eczema dan alergi hingga 70%.

“Semakin rutin memberikan yoghurt, maka akan semakin baik efek yang ditimbulkan,” ungkap ketua peneliti Dr. Julian Crane, profesor di Department of Medicine, University Otago, Wellington, seperti dikutip dari mother.ly.

Berikut ini ide resep MPASI bayi 8 bulan dengan pepaya dan yoghurt dari babyment.com, yang dapat Moms sajikan untuk Si Kecil.

Bahan:

½ cangkir buah pepaya

½ cangkir buah pear

Yoghurt plain khusus bayi

Cereal (jika diperlukan).

Cara membuat:

  1. Lembutkan buah pepaya dan buah peach dengan blender atau food processor.
  2. Tambahkan yoghurt pada campuran buah dan aduk hingga merata.
  3. Tambahkan sereal bayi jika ingin membuat konsistensi yang lebih kental.

Itulah tiga resep MPASI bayi 8 bulan dengan buah pepaya yang dapat Moms sajikan untuk memperkaya rasa buah-buahan Si Kecil. Selamat mencoba, Moms.

(GS)

Artikel Terkait