7+ Makanan Khas Probolinggo, Ketan Kratok dan Nasi Jagung!

5. Nasi Campur Nyak Nyong

Nasi Campur Nyak Nyong adalah hidangan nasi campur yang dapat dinikmati di Probolinggo.

Hidangan ini menggabungkan nasi putih dengan berbagai macam lauk-pauk, termasuk daging, sayuran, kacang tanah, telur, dan kerupuk udang.

Keistimewaan Nasi Campur Nyak Nyong terletak pada beragamnya bahan-bahan yang digunakan dan cita rasa yang kaya.

Salah satu tempat yang terkenal dengan sajian ini adalah Nasi Campur Klenteng Nyak Nyong, sebuah restoran satay di Probolinggo yang menyajikan beragam variasi nasi campur dan hidangan lainnya.

Nasi Campur Nyak Nyong, juga dikenal dengan sebutan Nasi Campur Klenteng, menghadirkan paduan rasa yang lezat, dengan tambahan empal, serundeng, mie, dendeng yang biasanya disiram dengan kuah santan kental.

Baca Juga: 9 Makanan Khas Ponorogo yang Menggugah Selera

6. Anggur Prabu Bestari

Anggur Prabu Bestari menjadi makanan khas Probolinggo selanjutnya karena, anggur ini menjadi varietas anggur yang ditanam di Kabupaten Probolinggo.

Buah anggur ini memiliki ukuran yang besar dan rasa yang manis. Anggur Prabu Bestari memiliki keunggulan yang bisa tumbuh sangat lebat di musim panen, dan tingkat pecah buah yang relatif rendah.

Varietas ini dapat ditanam dan berproduksi dengan baik sampai dengan ketinggian 300 mdpl.

7. Sirup Pokak

Sirup Pokak merupakan minuman herbal khas Probolinggo yang terbuat dari berbagai bahan herbal seperti jahe, sereh, kayu manis, dan sejumlah rempah lainnya.

Minuman ini bisa dinikmati dalam versi panas atau dingin, dan terkenal akan kemampuannya menghangatkan tubuh serta meredakan masuk angin.

Sirup Pokak menjadi salah satu minuman yang populer di Probolinggo dan sering dijadikan oleh-oleh khas daerah.

Tersedia dalam kemasan botol sirup membuat minuman merupakan pilihan yang segar dan cocok untuk dijadikan buah tangan.

Selain menyegarkan, sirup pokak juga dikenal memiliki manfaat dalam meredakan batuk, mengobati masuk angin, hingga membantu menurunkan kadar kolesterol.

8. Nasi Jagung Merpati

Nasi Jagung Merpati adalah hidangan nasi jagung yang terkenal di Probolinggo yang serupa dengan Nasi Glepungan.

Hidangan ini memadukan nasi jagung dengan berbagai jenis lauk-pauk, seperti ayam goreng, telur, tahu, tempe, dan sambal, menciptakan cita rasa yang gurih dan lezat.

Nasi Jagung Merpati sering dijadikan oleh-oleh khas Probolinggo dan dapat ditemukan di berbagai lokasi di kota ini.

Baca Juga: 8+ Makanan khas Kuningan, Ada Kwecang hingga Kue Satu

Demikian itulah sederet makanan khas Probolinggo yang wajib Moms cicipi ketika berkunjung ke Probolinggo.

Kira-kira Moms mau coba yang mana, nih?